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市场监管局窗口:开展全市食品生产许可现场核查人员实训工作

来源: 市场监管局窗口 发布时间:2024-09-23 字体:[ ]

近日,为进一步提升食品生产许可工作质效,市政务服务中心市场监管局窗口举办全市食品生产许可现场核查人员实训。

实训前,窗口通过报名初选、系统培训和闭卷考试等程序,从全市市场监管系统、技术机构及高校中选拔了176名食品生产许可现场核查人员。实训全程以肉制品生产车间为现场教学点,由资深业务专家带队,由核查业务骨干、新晋核查人员搭配组建模拟评审小组,采取理论授课、现场教学、模拟评审相融合的模式进行,重点对食品生产许可审查通则等重点业务进行详细讲解。实训尾声,各模拟评审小组就预设问题开展研讨,并整理提交现场核查模拟报告,对发现问题提出整改意见。

此次实训受到了参训人员的普遍好评,为实现新晋核查人员从“新”到“能”和核查业务骨干从“能”到“精”的双提升发挥了积极的作用。